Ingredienes

1kg de feijão carioquinha
250g de paio
250g de carne seca
250g de lombo
250g de bacon
3 dentes de Alho Cometa
Salsa, cebolinha

Modo de Preparro

Deixe de um dia para o outro, as carnes e o feijão de molho separadamente, sempre trocando a água.
Cozinhe o feijão com o paio, a carne seca, o lombo e o bacon. Após o feijão cozinhar, separe as carnes e em outra panela coloque-as para amaciá-las.
Após as carnes ficarem completamente cozidas e macias, junte-as ao feijão novamente.
Em uma panela em fogo médio prepare o tempero a seu gosto, despeje o feijão já com as carnes.

Sirva com Arroz Branco Cometa